«Кухня без границ» 2020

    Познакомиться с культурой приготовления блюд, продегустировать кухни народов проживающих в России, узнать национальные традиции – все это на  фестивале "кухня без границ"


    «Кухня без границ» 2020

    Фестиваль пройдет с 4 по 25 ноября, он масштабируется, получает все большую известность и завоевывает новые награды! Участниками Фестиваля в 2020 году стали  рестораны и кафе из 11-ти субъектов Дальневосточного Федерального округа: 

    • Амурская область
    • Еврейская автономная область
    • Забайкальский край
    • Камчатский край
    • Магаданская область
    • Приморский край
    • Республика Бурятия
    • Республика Саха (Якутия)
    • Сахалинская область
    • Хабаровский край
    • Чукотский автономный округ


    Население Дальнего Востока составляет 8,1 млн человек и отличается пестротой национального состава: русские, украинцы, татары, корейцы, евреи и большая группа коренных народностей: якутов, коряков, нанайцев, алеутов и др. Показать разнообразие культур народов ДВ региона, подчеркнув их самобытность в уникальности приготовления национальных блюд, используя местные продукты питания — основная задача Фестиваля. И это получается сделать интересно, вкусно и, зачастую, необычно.
    Отзывы гостей фестиваля говорят о его неординарности и востребованности. Участие в Фестивале дает возможность заведениям общепита и их партнерам повысить свой имиджевый статус, вернуть прежних и привлечь новых клиентов, увеличить продажи, создать новые линейки продуктов.

    Организатор фестиваля — автономная некоммерческая организация "Федерация развития индустрии гостеприимства и туризма "Душа народа", при поддержке Общенационального союза индустрии гостеприимства — ставит перед собой задачи развития внутреннего туризма на Дальнем Востоке России.
    Фестиваль проводится с 2013 г. с целью развития гастрономического туризма, гармонизации межнациональных отношений, сохранения традиций приготовления национальных блюд. Ежегодно в этом вкусном и ярком событии принимают участие рестораны и кафе в сотрудничестве с национальными объединениями, которые представляют не только национальные блюда, но и знакомят гостей с традициями разных народов.

    Авторский проект «Кухня без границ» является трижды лауреатом Национальной премии в области событийного туризма "Russian Event Awards" в 2016, 2018, 2019 гг. Фестиваль получил специальную награду в региональном этапе Всероссийского конкурса в области туризма "За популяризацию гастрономических традиций регионов Дальнего Востока 2019", его автор Татьяна Аршинова — учредитель АНО «Федерация развития индустрии гостеприимства и туризма «Душа народа» в 2019 г. стала победителем Первого Международного маркетингового конкурса в сфере туризма PROбренд в номинации "Личный вклад в продвижение бренда территории". Под брендом «Кухня без границ» создан гастрономический сувенир «Хабаровская тасима – нанайская лепешка», ежемесячно проводятся этно-ужины «Праздник русского каравая», «Вечер цыганского десерта», «День нанайской лепешки», «Презентация бурятской кухни» и др. и различные гастрономические туры, например, гастро-тур по Хабаровску "Кухня без границ. Вкусное воскресенье», гастро-тур по Биробиджану «Фестиваль шницеля», гастро-туры «Нанайская кухня в Анюйском заповеднике», «Белорусская кухня в селе Полетное», «Санаторная кухня в Кульдуре» и др.

    Спонсоры: ДВ филиал "МТС Банк", ООО "Технолифт", ООО "Браво трейд", ООО "Бюро технологий общепита", студия "Panda Digital Video", КГАПОУ  «Хабаровский технологический колледж», ГК Оксема и другие.
    Информационные партнеры: агентство "AmurMedia", газета "Молодой дальневосточник", ИД "Комсомольская правда", "Авторадио",  портал "Еда 27", медиахолдинг "Максимум рекламы"

    Прием заявок осуществляется на эл. почту arshinova.tatyana@bk.ru

    Автор международного гастрономического проекта — директор АНО "Душа народа",  полномочный представитель ОСИГ на Дальнем  востоке  РФ — Аршинова Татьяна Сергеевна, тел. 8-962-678-05-84

    Возврат к списку

     
    Текст сообщения*
    Загрузить изображение
     



    Важные новости

    Новые игроки российского рынка: реально ли сейчас бизнесу создавать производство и в каких нишах сейчас тот самый «Голубой океан»

    1. Новые игроки российского рынка: реально ли сейчас бизнесу создавать производство и в каких нишах сейчас тот самый «Голубой океан»

    Быть предпринимателем в России в 2022 году – это самоубийство/утопия или невероятное море возможностей? О ситуации на рынке поговорили с экспертом в сфере экономики и производства, человеком, который за 17 лет поспособствовал росту более 10 000 компаний, директором «Лизинговой компании «Дельта» Василием Германом.


    Во флоте Амурского пароходства прибыло

    2. Во флоте Амурского пароходства прибыло

    Крупное морское судно – балкер «Андромеда» – вошло в состав флота Амурского пароходства. Балкер приобретен компанией в рамках обновления морского флота. Сделка позволит увеличить объем морских перевозок на 25%.

    Обладательница золотой флейты  выступит в Хабаровской филармонии

    3. Обладательница золотой флейты выступит в Хабаровской филармонии

    12 марта главным действующим лицом концерта Дальневосточного академического симфонического оркестра станет нежная и трепетная флейта. Мастерство исполнения на флейте продемонстрирует лауреат международных конкурсов Ирина Стачинская (Москва). За дирижёрский пульт встанет один из претендентов на пост художественного руководителя и главного дирижёра ДВАСО, Дмитрий Савенков.


    Зимние забавы для малышей

    4. Зимние забавы для малышей

    Зима любимое время года для ребят подготовительной группы из детского сада № 75 города Хабаровска. Зимние прогулки всегда приносят огромную радость детям и взрослым.


    Преимущество покупки жилья в Хабаровской новостройке

    5. Преимущество покупки жилья в Хабаровской новостройке

    Купить квартиру в новостройке, в жилом комплексе, где созданы все условия для комфортной жизни – это мечта каждой семьи. И сегодня это стало возможным для многих жителей Хабаровска, которые попадают под льготную категорию ипотеки.


    Два уникальных коллектива выступят на сцене Хабаровской филармонии

    6. Два уникальных коллектива выступят на сцене Хабаровской филармонии

    3 ноября при поддержке Министерства культуры Российской Федерации в рамках программы поддержки (грантов) независимым театральным и музыкальным коллективам для реализации творческих проектов Министерства культуры Российской Федерации с единственным концертом в Хабаровске выступят уникальные коллективы - Магаданский Русский оркестр и ансамбль песни и танца народов Севера «ЭНЭР».


    Игорь Глухов. Справедливая победа.

    8. Игорь Глухов. Справедливая победа.

    Игорь Глухов, автор, издатель, меценат. Его новая книга предназначена для каждого дальневосточника, который любит свой край, свой дом и не хочет никуда уезжать

    Обои в спальню: особенности выбора

    10. Обои в спальню: особенности выбора

    При выборе обоев в дом главное правило – они должны нравиться вам лично. Однако есть одно отступление: если есть дефекты стен, нужно сделать так, чтобы они стали менее заметными. И обои для этого подойдут идеально.


    Актуальные новости