Кто стал победителем осеннего фестиваля "Битва Барбекю", а кто чемпионом по итогам года?

Главные баталии развернулись 20 сентября между гриль-баром Buffalo, кафе «Чемодан", баром «Соленый Пес», рестораном «Зимний сад» и BarBQ. Каждая команда готовила фланк стейки

Кто стал победителем осеннего фестиваля "Битва Барбекю", а кто чемпионом по итогам года?

Главные баталии развернулись 20 сентября между гриль-баром Buffalo, кафе «Чемодан, баром «Соленый Пес», рестораном «Зимний сад» и BarBQ.

Каждая команда готовила фланк стейки. На прожарку мяса, оформление подачи блюда отводилось 30 минут.

Напряженность ситуации придавали наблюдающие за всеми процессами судьи. Они оценивали не только вкус и подачу приготовленных блюд, но и слаженность работы команды, соблюдение санитарных норм.

Судило непревзойденных кулинаров компетентное жюри:

Алексей Скориков – официальный дистрибьютер компании «Мираторг», поставщик мраморной говядины российского производства, которая отвечает всем мировым стандартам качества;
Вячеслав Радченко - продюсер, автор самых «взрослых» проектов Дальнего Востока, «Руби Капусту» и «Самое Взрослое Шоу», представитель ABC show в России;
Таша Подуска – владелица самого мексиканского заведения в городе – кафе «Меxico»:
Денис Мироненко - шеф-повар национальной гильдии шеф-поваров, шеф-консультант по вопросам общественного питания, член Дальневосточной кулинарной сборной команды;

Результат в номинации «Мастера» оказался неожиданным. Два участника, Buffalo и BarBQ, набрали одинаковое количество баллов. Единодушным решением судей эти две команды разделили первое место, второе занял бар «Соленый пес». Теперь тройке лидеров предстоял поединок с победителями весенней битвы: ресторанами «Карузо» и «Версаль».

Чемпионом Третьего Дальневосточного фестиваля «Битва барбекю» стал бар «Соленый пес».

Праздник сытной осени поддержала талантливейшая молодежь:
Агентство праздников «Перфоманс», участник шоу «Танцы на ТНТ» Владимир Литвинцев (студия «ФРЕШЛАЙН»), танцевальный коллектив BE FREE, Александр Донченко, участник всероссийских и международных онлайн турниров по футбольному фристайлу. Лучший Lower Дальнего Востока, группа «Мокси», звезды йоги и представители ведического храма

Медиахолдинг «Максимум рекламы», организатор фестиваля, благодарит за помощь в организации вкусного события компанию Zepter - спонсора, агропромышленный холдинг «Мироторг» -предоставивший отрубы российской мраморной говядины для всех участников.

Особая благодарность – корпорации праздников «Перфоманс» за дружескую поддержку, помощь в организации и проведении мероприятия. Лучших партнеров мы и не могли желать!

Информационную поддержку мероприятия взял на себя портал maxmediadv.ru

 

Детали события – в ближайшее время на портале maxmediadv.ru
  Людмила Михайлова, Екатерина Семичастнова, Татьяна Леу
Фото: Александр Одинцов, Вячеслав Радченко, Татьяна Леу

Возврат к списку

 
Текст сообщения*
Загрузить изображение
 



Важные новости

На 25 лет осудили террориста в Хабаровском крае

1. На 25 лет осудили террориста в Хабаровском крае

Житель Николаевска-на-Амуре участник международной террористической организации «Исламское государство», изготовил самодельное взрывное устройство большой мощности, которое планировал взорвать вблизи одного из социальных объектов города.

Акция «Ночь в Гродековском музее 2019» 18 мая в Хабаровске

2. Акция «Ночь в Гродековском музее 2019» 18 мая в Хабаровске

Мы присоединяемся к международной акции «Ночь музеев» 18 мая 2019 года и приглашаем всех ценителей на НАСТОЯЩУЮ МУЗЕЙНУЮ НОЧЬ. В программе: путешествия по музейным фондам, авторские экскурсии, исторические реконструкции, мастер-классы, квесты, творческие задания и конкурсы и др.

«Кто такой дирижер или Хочу стать дирижером!» в Хабаровске 12 мая

5. «Кто такой дирижер или Хочу стать дирижером!» в Хабаровске 12 мая

12 мая Дальневосточный академический симфонический оркестр приглашает детей и их родителей на концерт «Кто такой дирижер или Хочу стать дирижером!». Так называется занимательное путешествие в мир музыки, в которое маленькие слушатели отправятся в сопровождении инструментов симфонического оркестра, дирижера и ведущего-рассказчика.
Крушение Як-18 под Хабаровском

6. Крушение Як-18 под Хабаровском

27 апреля в авиакатастрофе под селом Калинка в Хабаровском крае погиб глава федерации авиаспорта Дальнего Востока Владимир Левшин

Впервые в Хабаровске прозвучит "Праздник огня" 20 апреля с дирижером Фейху Цзяо

8. Впервые в Хабаровске прозвучит "Праздник огня" 20 апреля с дирижером Фейху Цзяо

20 апреля за пульт Дальневосточного академического симфонического оркестра встанет один из самых ярких музыкантов 21 века, известный дирижёр и пианист Пекинского симфонического оркестра, художественный руководитель и главный дирижёр Хэйлунцзянского симфонического оркестра Фейху ЦЗЯО!

Эксперты отберут десятку лучших наименований для будущего горнолыжного  комплекса

10. Эксперты отберут десятку лучших наименований для будущего горнолыжного комплекса

18 апреля в помещении Дальневосточной Государственной Академии физической культуры (далее ДВГАФК) по адресу Амурский Бульвар, в ауд. 102 в 10.00 состоится заседание экспертного Совета конкурса по отбору 10 наилучших наименований для будущего горнолыжного комплекса, расположенного на Хехцире.


Актуальные новости