В кулинарном искусстве сразятся... бабушки

Впервые в Хабаровске в кулинарном состязании сойдутся не повара, а простые бабушки. Проводит необычный конкурс «Бабушкины блины» газета «Максимум рекламы» при поддержке журнала «Выбирай. Хабаровск» и городского информационного портала «Макс-Медиа ДВ».

В кулинарном искусстве сразятся... бабушки

Соревноваться придется в приготовлении самого уютного домашнего блюда — блинов. Когда же еще пробовать бабушкины блины, как не на Масленицу. Это один из самых популярных праздников, в этом году он начнется 16 февраля. В этот период не принято есть в одиночестве, всю неделю за столом должно собираться множество гостей. Масленица, Проводы зимы, – праздник шумный, веселый. Из продуктов разрешена рыба, молочные продукты.

 Каждый день масленичной недели имеет свое имя и традицию проведения. В понедельник в доме родителей невесты обсуждается вся неделя: кого приглашать, как праздновать и пр. На улицах и площадях ставятся горки, качели, аттракционы. Во вторник – смотрели невест, катались на горках. В среду – зять приходил к теще на блины. В четверг разворачивалась широкая масленица: пир, кулачные бои, катание на лошадях, штурм снежного городка. Трудиться запрещалось. В пятницу теща приходила в дом к зятю со своими подружками. В субботу родные мужа приходят к невестке. Завершает неделю Прощенное воскресенье, в этот день просили прощение за нанесенные ранее обиды, мылись в бане, сжигали чучело Масленицы.

 Блины, символизирующие солнце, – самое популярное угощение на Масленицу. Они, возможно, были первыми изделиями из муки, и уходят корнями в доисторические времена. Их разновидности есть у всех народов, использующих в готовке муку. Сейчас блины являются настоящим символом Древней Руси.

 Согласно исследованиям Вильяма Похлебкина, традиционные русские блины всегда делались опарным способом, из дрожжевого теста, которое поднималось два или три раза. Часто их заваривали в воде или молоке перед выпечкой в традиционной русской печи. В древности использовали гречневую муку. Существует большое количество как рецептов блинов, так и начинок к ним (и сытных, и сладких).

ВНИМАНИЕ, КОНКУРС!

 С 1 по 15 февраля 2015 г. редакция газеты «Максимум рекламы» проводит набор участников конкурса «Бабушкины блины». Подать заявку может любая женщина от 55 лет. Нужно всего лишь отправить информацию о себе и свой фирменный рецепт блинов (ведь у каждой хозяйки это блюдо своё, особенное) на адрес maximum_rek@mail.ru с пометкой Бабушкины блины, или позвонить по телефону 42-34-49. А 21 февраля 2015 г. состоится финальный этап конкурса. Хабаровские бабушки сразятся в приготовлении блинов. Победителей выберет народное жюри. Масленица идет, блин да мед несет.

Подготовила Людмила Михайлова

Возврат к списку

0
Гость
clb20181102swarovski crystalnike cortez classicfitflop sandalsprada shoestory burch outlet onlinecoach factory outlettimberland shoessalvatore ferragamo shoesair maxmichael kors bagspandora charms outletadidas nmd r1air max outletdr martens bootscoach factory outlet onlineugg bootsjordan shoescanada goose coatskyrie 4fitflop sandalsmoncler outlet storeuggs outletuggs outletcheap ray ban sunglassescheap jordan shoesecco outletjordan shoes for salepandora charms outletadidas outlet storepandora charmsadidas nmd runnertory burch outlet onlinecoach outlet onlinemichael kors outlet clearancesalvatore ferragamo outletugg outlet storebirkenstock outletcanada goosefred perry polo shirtsuggs outletcoach factory outlet onlinepandora jewelry outletpandora jewelry outletgucci outlet onlinetrue religion jeanstrue religion outlet storecoach outlet onlineugg outlet storeugg boots outletuggs outletmichael kors outlet onlinechristian louboutin salepolo ralph lauren outletcoach outlet storebirkenstock ukskechers outletmichael kors outletcoach outlet onlinecolumbia outletbirkenstock outlet onlinepolo ralph lauren outletcoach outlet canadanew balance outlet storecoach outlet onlineadidas superstar shoescoach factory outlet onlinecanada goosemlb jerseys cheapnike tessenmoncler coatscheap oakley sunglassesgucci outlet onlinepandora jewelry storecanada goose jacketsalvatore ferragamougg outlet onlineysl handbagsmichael kors canadamoncler outlet onlinejordanspandora charmsconverse shoescanada goose coatscheap air jordansnike cortez classicmichael kors outlet clearancecoach factory outletasics outlet storeadidas originalstoms outlet onlinedr martens bootsmoncler outlet onlinetimberland outletadidas shoespandora charms salefitflop ukralph lauren salecoach outlet onlineadidas yeezy boost 350cheap oakley sunglassesrangers jerseymarlins jerseyscoach outlet storecoach outlet store onlineralph lauren sale clearance ukretro 11toms outlet storeconverse outletmont blanc penslouis vuitton outlet onlinecoach factorty outlet storeair jordanspolo ralph lauren outlet onlinerolex replica watchesoakley sunglasses outletcoach outlet onlinecoach outlet store onlinered bottomspandora charms outletcheap jordansadidas outlet onlineastros jerseysmichael kors outlet storerockies jerseyskate spade outlet onlineair jordan retroprada outlet onlinecoach factorty outlet onlineugg boots outletbraves jerseyskobe shoescheap nike shoescity royals jerseysugg bootsmichael kors outlet storecoach factory outlet onlinechristian louboutin shoescoach factory outletugg outlet onlinecoach outlet onlinecheap ray ban sunglassesuggs outlet onlinecanada goose salecoach outlet store onlinelouis vuitton factory outletpandora charms salepandora jewelryugg boots outlettimberland boots outletlouboutin outletnike shoes outletpandora outletuggs on salepandora jewelrytoms shoesnfl jerseysangels jerseysvans outletphilipp pleinmoncler outletmoncler outlet storeair more moneyhermes bagmoncler outletcoach outlet store online clearanceecco outletpandora jewelrymichael kors handbagspandora outletkobe shoescoach outlet store onlinemichael kors outlet onlinepandora charms outletkate spade outlet onlinelouboutin outletnorth face jacketssupra for salenike zoomair max 95kate spade outlet onlinekate spade outlet storeunderarmour outletair maxhermes outletkate spade outletugg outlet onlinefitflop sandalsmariners jerseysugg bootsmichael kors outlet onlinereds jerseysreebok outletuggs outletralph lauren outlet onlineyeezy boost 350michael kors outletlouis vuitton outlet storevans outlet storeralph lauren outlet onlineadidas yeezy shoeschristian louboutin shoesecco shoeskate spade bagsair max shoesfitflops sale clearanceecco outletpirates jerseyskate spade handbagsjimmy choo outletkate spade handbagspg 2 shoesmets jerseysbirkenstock shoes outletasics outletpandora charmspandora jewelrylongchampcheap jordan shoessalomon outletcoach factory outlet onlinecoach outletpadres jerseysnike air max 2018fitflops salelongchamp outletcoach outlet store onlineugg outlet onlineadidas nmd r1ugg outletyeezy boost 350ugg bootsnike huarache shoesfake rolexcoach outlet canadabirkenstock outlet storelebron james shoescanada goose outletralph lauren outlet onlinenike running shoesuggs outletlouis vuitton outlet onlinekate spade outlet onlinecoach factory outlet onlinenike air max 97canada goose outlet storepandora sale clearancecheap jordanslouis vuitton outletvalentino outletcoach factory outletugg canadacoach factory outletcoach factory outlet onlinenike outlet storecoach factory outletmoncler outlet onlinecoach factorty outlet onlinekate spade outlet onlineoakley sunglasses wholesaleysl outletfitflops salepandora jewelrykate spade handbagpolo ralph lauren outletnike sneakersugg outletnfl jerseyscheap air jordansuggs outletbirkenstock outlet storecanada goose outletlouis vuitton factory outlettory burch handbagsdiamondbacks jerseysbasketball shoesugg shoesnike outletpandora charms outletnike free 5.0kate spade outlet onlinecoach factorty outlet storeugg outlet onlinecanada goose jacketsjimmy choocanada goosediscount oakley sunglassesadidas yeezy boostcoach outlet onlinetimberland outletnike outlet store onlinemichael kors outlet onlinekate spade bagscheap jordan shoescanada goose coatscoach outlet onlinelouis vuitton handbagskate spade pursesblue jays jerseysjimmy choo shoesnike air prestolongchamp outletmichael kors handbagsnike outletugg outlet storecoach outlet onlineugg outletlouboutin shoesadidas ultra boostralph laurencoach factory outlet onlinenike huarache shoescanada goose outletpolo ralph laurennew balance outletnike shoespandora ringscheap jordans free shippingpandora charms outletadidas storecheap jordan shoespolo ralph lauren outlet onlineyeezy boostnike react shoesnmd adidasmlb jerseys wholesaleyeezy shoeskate spade outlet onlinecanada goose outlet storefendi handbagsronaldo jerseysrolex replica watchescheap jordan shoesnike dunksbirkenstock salepandora charms saleugg outletcoach factory outletpolo ralph lauren outlet onlinecanadian goose jacketlacoste polo shirtstimberland outletcheap nfl jerseys wholesalerolex replica watches for saleadidas outlet storelouboutin shoescoach factory outlet onlineadidas outlet onlinedansko shoesyeezy boost 350adidas sneakersugg outlet storepandora jewelry outletpandora charms sale clearancecanada goose outlet storemichael kors outlet storecoach outlet onlineadidas shoesnike shoeslouis vuitton outletlongchamp outlet onlinechristian louboutin shoesmichael kors outlet clearancediscount oakley sunglassesair max 1yeezy shoespandora charms sale clearanceralph lauren outlet onlineray bansmoncler outlet storetimberland shoesadidas outletfitflop shoesbirkin handbagsair jordan shoesphilipp plein outletugg canadacanada goose outlet onlineorioles jerseysuggs outletpandora charmsair max shoesugg bootscanadian goosecoach outlet onlinecoach factory outlet onlineindians jerseysadidas superstarsburberry outlet storenike sneakersugg outlet storenorth face outlet storefred perry outletcheap air maxmichael kors outlet clearancemonclerchristian louboutin shoescheap oakley sunglassesmont blanc penhermes bagscoach outlet onlinecoach factory outlet onlinetiffany and co jewelrycoach factory outlet onlinepandora outlet storecoach canadacheap jordans for saleair max 90canada goose outlet storecheap ray ban sunglassescoach outlet onlinemoncler coatscoach outlet store onlineugg outletpandora jewelrydurant shoesnike air max 2019kate spade outlet onlinecanada goosecoach factory outlet onlineair max 87dr martenskate spade handbagsnike zoom shoesswarovski outletcheap oakley sunglassesadidas nmd r1white sox jerseysbrewers jerseyscheap air jordansmoncler coatsralph lauren sale clearance ukcoach outlet onlineyeezy shoeskate spade handbagsugg outletnike shox shoesmichael kors outlet storegucci outlet storecoach outlet onlineralph lauren saleugg outlet storebirkenstock shoessupra for saledodgers jerseyscanada goosemichael kors outlet clearanceadidas outlet storenike air max 90nike air max 2018timberland shoesconverse all starmoncler outletcanada goose jacketsoakley sunglasses outletnike outlet storenike outlet onlineadidas campus shoeskate spade outlet onlinetory burch outlet storebirkenstock outletdevil rays jerseyscheap jordansnike outlet onlineadidas stan smithchristian louboutin shoesmichael korskate spade pursesugg outletkate spade outlettwins jerseyshermes bagsdiscount oakley sunglassesnike air max zeroadidas outlet onlineray ban glassespandora charms sale clearanceuggs outlet storecanada goose outlet storefitflops salekate spade handbagsmichael kors outlet storemoncler outlet onlinechristian louboutin saletimberland bootscanada goose jacketsuggs outlet storenike air max 97coach factory outlet onlineathletics jerseysair more uptempokate spade outletralph lauren ukfitflops ukcoach outletbirkenstock sandalspandora canadaecco shoes for womenmichael kors outlet onlinemoncler jacketscoach outlet onlineugg bootsugg bootsralph lauren ukkate spade handbagsnike free 3.0columbia shoescoach bagsmichael kors outlet storepolo outlet onlinenike outlet storecartier watchesadidas yeezyclb20181102
Имя Цитировать 0
 
Текст сообщения*
Загрузить изображение
 



Важные новости

Первые окружные соревнования во воркауту "Workout Games" состоятся в Хабаровске

4. Первые окружные соревнования во воркауту "Workout Games" состоятся в Хабаровске

Готов к лету? Докажи!

01 июня 2019 года, с 10 до 18 часов, в городе Хабаровск пройдет фестиваль здорового образа жизни #Здоровье27, в рамках которого запланировано проведение окружного чемпионата по воркауту WorkoutGames 2019 для профессиональных спортсменов и соревнования для любителей.

На 25 лет осудили террориста в Хабаровском крае

8. На 25 лет осудили террориста в Хабаровском крае

Житель Николаевска-на-Амуре участник международной террористической организации «Исламское государство», изготовил самодельное взрывное устройство большой мощности, которое планировал взорвать вблизи одного из социальных объектов города.

Акция «Ночь в Гродековском музее 2019» 18 мая в Хабаровске

9. Акция «Ночь в Гродековском музее 2019» 18 мая в Хабаровске

Мы присоединяемся к международной акции «Ночь музеев» 18 мая 2019 года и приглашаем всех ценителей на НАСТОЯЩУЮ МУЗЕЙНУЮ НОЧЬ. В программе: путешествия по музейным фондам, авторские экскурсии, исторические реконструкции, мастер-классы, квесты, творческие задания и конкурсы и др.

Актуальные новости